Cozinha Escola da FUnATI é inaugurada em Manaus com foco em alimentação saudável e geração de renda para idosos
A nova Cozinha Escola da Fundação Universidade Aberta da Terceira Idade (FUnATI) foi oficialmente inaugurada nesta quarta-feira (23/07), em Manaus. A estrutura, que conta com cerca de 90 metros quadrados, está equipada para oferecer oficinas e cursos voltados à culinária amazônica e japonesa, além de capacitações em panificação e educação alimentar. A Fundação Muraki esteve presente no evento, que marca um importante avanço nas políticas de valorização da pessoa idosa na capital amazonense.
Mais do que um espaço de aprendizado, a Cozinha Escola surge como uma ferramenta de transformação social. A proposta é promover o envelhecimento ativo por meio da qualificação profissional, incentivo à alimentação saudável e apoio à geração de renda. As oficinas e cursos terão duração de 40 horas e serão ofertadas gratuitamente, com turmas nos turnos da manhã e tarde, permitindo que idosos participem conforme suas rotinas.
Para muitos dos alunos da FUnATI, a iniciativa representa mais do que uma nova oportunidade profissional – é um reencontro com o prazer de aprender, de se sentir útil e de manter vínculos sociais em um ambiente acolhedor e criativo. A programação dos cursos inclui temas alinhados à realidade regional, como a Dieta Amazônica e o Café Amazônico, além de técnicas de panificação e elementos da gastronomia japonesa.
A construção do espaço contou com apoio financeiro do governo japonês, por meio do Programa de Assistência a Projetos Comunitários (APC), reforçando uma rede de cooperação internacional em prol da qualidade de vida da população idosa.
Projetos como esse se conectam diretamente com a missão da Fundação Muraki de promover a inclusão, o bem-estar e a autonomia das pessoas idosas. Acreditamos que iniciativas voltadas para o desenvolvimento de habilidades práticas, como as oferecidas pela Cozinha Escola, são fundamentais para garantir uma velhice ativa, saudável e com propósito.
A Fundação Muraki seguirá acompanhando e apoiando ações como esta, que fortalecem a cidadania e o protagonismo da pessoa idosa na Amazônia.
E se você quiser saber mais sobre a Funati, pode acessar a página da instituição.
O Projeto Tesouro Amazônico, uma iniciativa da Fundação Muraki, nasceu com a missão de valorizar os idosos como verdadeiros tesouros vivos do Amazonas. Mais do que um nome simbólico, o projeto é um gesto concreto de respeito, cuidado e reconhecimento àqueles que carregam consigo histórias, saberes e contribuições fundamentais para nossa cultura e sociedade.
Com foco na promoção de um envelhecimento saudável e ativo, o Tesouro Amazônico vem desenvolvendo, ao longo de 8 meses, uma série de ações que fortalecem a saúde física, emocional, mental e social das idosas participantes. O projeto busca não apenas acolher, mas também empoderar essas mulheres, oferecendo oportunidades de convivência, aprendizado e bem-estar.
Cuidar das Emoções, Fortalecer Vínculos
Entre as atividades oferecidas, destaca-se a Psicoeducação Emocional Positiva, que ajuda as participantes a compreenderem e lidarem melhor com suas emoções. Os atendimentos psicossociais individuais e em grupo garantem apoio contínuo, promovendo escuta, empatia e suporte às necessidades pessoais e sociais das idosas.
Corpo em Movimento, Mente em Ação
Outro pilar importante é a Psicomotricidade, que estimula o movimento corporal, a coordenação motora e o equilíbrio. Essas práticas não apenas melhoram a mobilidade e previnem dificuldades motoras, como também resgatam a autonomia das participantes — tão essencial para o envelhecimento ativo.
Criar, Ocupar e se Divertir
As Oficinas Ocupacionais e Recreativas têm sido momentos de alegria, criatividade e lazer. Nessas atividades, as idosas desenvolvem habilidades manuais, trocam experiências e se divertem, fortalecendo os laços entre elas e promovendo autoestima e senso de pertencimento.
Sementes que Transformam
Uma das ações mais queridas pelas participantes é a horta suspensa em canos de PVC. Com muito carinho e dedicação, elas estão cultivando tomate cereja, cebolinha, salsa e pimenta gota — tudo isso de forma sustentável, com aproveitamento de pequenos espaços. A iniciativa vai além da produção de temperos e hortaliças: ela resgata memórias, promove o bem-estar e fortalece vínculos entre as idosas. É cuidado que floresce e gera frutos.
Alimentar é também Cuidar
No dia 02 de julho de 2025, o projeto recebeu um importante reforço: uma doação de peixes realizada pela Companhia Nacional de Abastecimento, no ponto de entrega do programa Prato Cheio, no bairro da União. Essa ação solidária garantiu alimentos nutritivos e trouxe imensa alegria às idosas atendidas, que expressaram gratidão e reconhecimento pelo gesto. Alimentar o corpo com dignidade é também uma forma de alimentar o espírito.
O Projeto Tesouro Amazônico segue até janeiro de 2026, com a certeza de que cada dia vivido é uma oportunidade de aprender com a sabedoria de quem trilhou muitos caminhos. Para a Fundação Muraki, cuidar dos nossos tesouros humanos é investir em um futuro mais justo, respeitoso e sustentável.
Porque toda raiz forte merece florescer.
Porque envelhecer com dignidade é um direito.
